立秋,季节交换饮食调理

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shenjian6 发表于 2010-8-9 19:56:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 

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消化不良:
  到了秋天,人们都不约而同地补起了秋膘,可是已经适应夏季平淡、少油的饮食后,华康医院专家表示人体的胃部很难在短时间里很好地消化那些大鱼大肉。因此,食滞、消化不良等现象屡见不鲜。这时吃些除积健脾、增进消化的食品最有帮助。

  推荐“药用”蔬菜:
  韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、增进食欲的作用。
  香菜香味奇特,具有刺激食欲、增进消化等功效。中医以为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。点击查看更多可帮助消化的蔬果

  推荐吃法:韭菜炒肉丝
  做法:猪肉切丝,香菜、韭菜洗净,切成小段;先把猪肉丝下锅过一下油,把韭菜煮成七成熟,将姜末、蒜蓉用油爆炒,再下韭菜、肉丝炒熟,最后出锅时撒上香菜。这样做肉养分流失最少。



  口腔溃疡:
  初秋,气候开端变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄进不够,就轻易上火,口腔里也会随着涌现溃疡、发炎等题目。

  推荐“药用”蔬菜:
  菠菜中丰盛的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的主要养分素。
  番茄有清热解毒、生津止渴等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。9种口腔溃疡食疗方

  推荐吃法:番茄菠菜汁
  做法:500克番茄洗净,用热水烫后,将皮往掉,然后捣烂挤汁,取汁150毫升;600克菠菜洗净,并切碎,用榨汁机榨汁,取汁150毫升;两汁混杂搅匀,煮熟,即可服用。



  增进睡眠:
  夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变更,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量降落,而且还特轻易失眠。

  推荐“药用”蔬菜:
  芹菜中富含多种维生素和微量元素,具有降血压、降胆固醇和镇静神志的作用。
  洋葱的特别香气可刺激大脑皮层,发生镇静的作用。切碎装进布袋放在枕边,临睡前闻一闻,有催眠的成果。另外,洋葱含丰盛的维生素、钙、磷等矿物资,对于大脑神经系统也有养分作用。

  推荐吃法:芹菜洋葱火腿沙拉
  做法:将芹菜、洋葱洗净切成小碎丁,火腿也切成小碎丁,用从超市买来的沙拉酱搅拌,即可食用,也可只放盐、醋和少许味精搅拌均匀。
 

精彩评论4

正序浏览
ranry 发表于 2011-1-26 04:01:08 | 显示全部楼层
 
多谢楼主分享,楼主辛苦了!
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beekham 发表于 2011-1-26 13:13:05 | 显示全部楼层
 
多谢楼主分享,楼主辛苦了!
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rprp 发表于 2011-10-25 12:49:06 | 显示全部楼层
 
生活常识哈!谢谢楼主了!这来得很及时哈!
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lh78586321 发表于 2011-10-31 10:36:59 | 显示全部楼层
 
谢谢楼主分享,辛苦了


lh78586321于2011-10-31 10:37补充以下内容:
谢谢楼主分享,辛苦了
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