[PDF] 《家传牛肉面配方大公开》[PDF]彩色扫描版

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sjdg 发表于 2018-11-2 14:24:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 

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内容介绍:

本书中有30种家传美味配方全方位大公开,传统中式牛肉面——看着碗中那一块块软嫩的牛肉块,煮的Q劲十足又有口感的面条,再搭配上经过精致熬炖的汤头。

教你做一碗令人忍不住垂涎欲滴的牛肉面,不管在何时、何地,亦不管是正餐或宵夜,来一碗如此热腾腾又香气缤纷的牛肉面,相信是每个人心中的唯一选择。

书中介绍牛肉面的料理不管经过多少时间的改良与变化,传统的中式牛肉面它一直都是每个老饕心中的最爱,还介绍了牛肉面的三大派系、牛肉的处理与料理的秘诀、牛肉各部位的肉质与口感。

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精彩评论25

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我是比 发表于 2018-11-2 14:36:35 | 显示全部楼层
 
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502021 发表于 2018-11-2 14:50:11 | 显示全部楼层
 
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zfplgq403 发表于 2018-11-2 16:43:27 | 显示全部楼层
 

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2bcom007 发表于 2018-11-2 17:30:39 | 显示全部楼层
 
有吃必看,多谢了
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硬壳果 发表于 2018-11-3 09:30:01 | 显示全部楼层
 
多谢分享
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dlz226 发表于 2018-11-3 22:27:01 | 显示全部楼层
 
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xiaoych 发表于 2018-11-4 23:33:38 | 显示全部楼层
 
感谢楼主发帖
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ssspring 发表于 2018-11-7 15:52:15 | 显示全部楼层
 
每个人心中的唯一选择
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北野蓝2018 发表于 2018-11-8 21:15:16 | 显示全部楼层
 
11111111111111111111111
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