[晒美食] 要想孩子身体好,这菜要多吃,可增强智力、长个子,还提高免疫力

[复制链接]
xjh818 发表于 2018-4-13 11:46:03 :来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册会员

x

image.jpeg
今天去逛菜市买菜的时候,老毛病又犯了,站在菜摊前一脸懵逼,因为吃来吃去就这几样食材,还要变着花样做着吃,真的不知道今天要吃什么了。突然我看到角落里的金针菇,脑袋和触电似的马上醒过来,对哦,金针菇我们家好久没吃了,今天天气也热,那就做一道剁椒金针菇吃吧!

金针菇被家长们称呼为“增智菇”,因为金针菇含有的赖氨酸和精氨酸含量非常丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。而且金针菇含有的氨基酸要比一般菇类含量要高。专家研究表明,金针菇还具有抗癌的作用,因为体内含有一种叫朴菇素的物质的抗癌物质,能够增强人体对癌细胞的抵抗能力。常吃金针菇还可以降低胆固醇、预防肝病和肠胃溃疡,提高身体免疫力、防治高血压等好处。可以多给家人吃!

image.jpeg

现在春节万物复苏,同时气候也多变无常,正是感冒的高发季节,这时候,很多体弱多病的人就是因为身体免疫力太差了,容易感冒。对于身体抵抗力差的问题,平时除了通过锻炼来提高自身的免疫力外,饮食也可以促进身体免疫力的提高,这里厨娘建议大家可以多给家人食用金针菇来提高免疫力,因为金针菇中含有一种可提高免疫力的蛋白质。尤其是家里的小孩要多给他吃,不仅可以提高智力,促进生长发育,个子蹿得高高的,身体也壮壮的!
image.jpeg
因为今天中午只有我一个人吃饭,我喜欢吃辣,所以放了剁椒,平常大家做给孩子吃的时候可以不放剁椒,直接清蒸后,放入蒸鱼豉油拌一拌就可以开吃了,美味又营养!

image.jpeg


准备好食材:金针菇1把、葱花1颗、剁椒适量

image.jpeg

1、切掉金针菇2厘米的根部,这部分吃起来口感不好,大家也不愿意吃
image.jpeg

2、把金针菇都撕开后放在盆里,装入没过金针菇的清水浸泡10分钟,然后清洗2次沥干水
image.jpeg
3、把金针菇分为两头朝向的摆法摆好盘里,在金针菇上面撒上剁椒
image.jpeg
4、在锅里放入半锅水,放入架子,把装有金针菇的盘子放进去,盖上盖子,开中火烧开锅里的水,蒸上5分钟
image.jpeg
5、蒸好后倒掉盘子里的水
image.jpeg
6、在金针菇上面均匀的淋上2勺蒸鱼豉油
image.jpeg
7、另起锅,烧热2勺花生油,撒上葱花后,把热油浇灌在金针菇上面
image.jpeg

出锅,上桌开吃! 好香呀!

image.jpeg
金针菇吃起来爽滑又清脆,真是好吃极了!平时可以多做给小孩吃,增长智力又能长个子,还能提高免疫力不感冒,一举多得!
image.jpeg
回复

使用道具 举报

 
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

0关注

14粉丝

613帖子

  • 版块推荐
  • 百宝箱
会员达人更多+
广告位

信息推荐

更多+

最新信息

更多+

关注与支持

微 信

支付宝

本站部分资源收集于网络,若侵犯了您的合法权益,请联系我们删除!

邮箱:1071919198@qq.com

Copyright©2010-2020 世界3D模特网版权所有